Anais do Evento

A consciência da atualidade trouxe a necessidade de buscar materiais oriundos de fontes renováveis e biodegradáveis, deste modo, surgem os filmes biodegradáveis que apresentam potencial para substituição de polímeros sintéticos na fabricação de embalagens. Dentro dos biofilmes surge o composto poli (ácido lático), qual apresenta grande potencial como polímero biodegradável para utilização em larga escala. Ainda, na linha dos biofilmes existe a possibilidade da introdução de aditivos e por consequência desenvolvimento de embalagens ativas que são aquelas que por exemplo interagem com o produto com potencial antioxidante e bem como controle das atividades antimicrobianas. Diante ao exposto, os óleos essenciais são uma ótima alternativa para atuar juntamente aos filmes, devido seus componentes que diferentes competências. Conforme a realização do levantamento bibliográfico para realização do estudo, denotou- se a ausência de estudos acerca da produção de biofilmes de poli (ácido lático) com incorporação de óleo essencial de Eucalyptus globulus.